河北鴻韜生物工程有限公司
產(chǎn)品描述
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河北鴻韜生物工程有限公司是一家生產(chǎn)羧甲基纖維素鈉廠家,致力于食品添加劑、保健原料、化妝品原料等生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè)。本公司擁有嚴(yán)格的質(zhì)量控制程序、科學(xué)的業(yè)務(wù)管理和高質(zhì)量的物流運(yùn)營(yíng)體系。
食品級(jí)CMC產(chǎn)品增稠性、保水性、分散穩(wěn)定性、成膜性及化學(xué)穩(wěn)定性優(yōu)異,在低濃度下可獲得高粘度,同時(shí)賦予食品細(xì)膩潤(rùn)滑的口感;能有效降低食品的脫水收縮作用,延長(zhǎng)食品貨架期;能較好的控制冷凍食品中的結(jié)晶體大小,防止油水分層;在酸性體系中,耐酸型產(chǎn)品具有良好的懸浮穩(wěn)定性,能有效提高乳液穩(wěn)定性和蛋白質(zhì)的阻抗能力;能與其他穩(wěn)定劑、乳化劑復(fù)配使用,起到優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、協(xié)同增效的作用,同時(shí)降低生產(chǎn)成本。
在食品中的應(yīng)用
1.在酒類產(chǎn)品中應(yīng)用
用于生產(chǎn)葡萄酒,啤酒和其他酒精飲料。它使口感更柔軟,口感更柔和,濃郁,回味持久,后味綿長(zhǎng);使啤酒泡沫穩(wěn)定,豐富而持久,并改善了口感,均勻度和質(zhì)量。
2.在液體飲料中應(yīng)用
用于果茶類、水果飲料類、蔬菜汁類等,可使果肉、各種固體或其它物質(zhì)在容器中懸浮、均勻飽滿、色澤鮮艷醒目、改善口感;
用于渾濁型果汁和清汁,防止果蔬汁果肉沉淀和蛋白沉淀,改善口感,延長(zhǎng)產(chǎn)品貨架期。
用于可可奶等中性調(diào)味乳飲料中,增加可可奶的粘度, 防止可可粉的沉淀;
保持飲料的穩(wěn)定性,延長(zhǎng)飲料的保鮮期。
3.在果凍、奶凍、果醬等食品中應(yīng)用
觸變性適宜;對(duì)膠凝體系有重要作用。
4.在速食面中應(yīng)用
可防止脫水收縮,提高膨松率;容易控制水分, 可減少給水量,降低含油量;使產(chǎn)品均勻,結(jié)構(gòu)改善;使面體鮮艷、表面光滑。
5.在烘焙產(chǎn)品中應(yīng)用
改善內(nèi)部組織,降低糕點(diǎn)產(chǎn)品的硬度,改善風(fēng)味。增強(qiáng)面團(tuán)的加工機(jī)械性和吸水性;使烘焙面包糕點(diǎn)蜂窩均勻、體積增大、表面光亮;阻止糊化淀粉老化回生,延長(zhǎng)保鮮期;調(diào)整面粉筋度,防止面包糕點(diǎn)干癟,保持外觀形狀。
6.在速凍面食點(diǎn)心中應(yīng)用
用于提高產(chǎn)品的保水能力,提高產(chǎn)品的光澤度,腱,防止龜裂以及防止加熱和煮沸過程中湯的混合。同時(shí),可以提高素食餡的保水能力,防止素食餡的脫水使產(chǎn)品冷凍反復(fù)幾次后仍能保持原來的狀態(tài);延長(zhǎng)保鮮期。
7.在餅干、薄餅中應(yīng)用
改善面粉的粉質(zhì)組織,調(diào)整面粉筋度;使餅干、薄餅成型好,餅身光潔、降低破碎率 ;防止水分蒸發(fā), 老化,使餅干、薄餅松脆可口。
8.在冰淇淋中應(yīng)用
提高混合液粘度,防止脂肪上浮;提高體系的均勻性,減少大顆冰晶的生成;增強(qiáng)冰淇淋的抗融化性,賦予細(xì)膩潤(rùn)滑的口感;減少固態(tài)原料使用量,降低生產(chǎn)成本。
9.在可食性復(fù)合膜中應(yīng)用
作為基本成膜物質(zhì),使復(fù)合膜具有良好的機(jī)械強(qiáng)度、透明度、熱封性、印刷性、阻氣性、耐水性,滿足不同食品包裝的需要;具有良好阻濕性能和阻氣性能;延長(zhǎng)果蔬的保質(zhì)期。
10.在褐色乳酸菌飲料中應(yīng)用
降低產(chǎn)品離心沉淀率;減少乳清分離現(xiàn)象;保持體系穩(wěn)定性,延長(zhǎng)貨架期。
11.在酸乳制品中應(yīng)用
提高酸乳的粘稠度,改善質(zhì)地、狀態(tài)、口感,穩(wěn)定體系;防止在保質(zhì)期內(nèi)乳清析出,改善酸乳結(jié)構(gòu);抗沉淀作用強(qiáng),有較好的熱穩(wěn)定性和耐酸性。
12.在調(diào)味品中應(yīng)用
調(diào)節(jié)粘度,增加固形物含量,使其組織柔軟,口感細(xì)膩、潤(rùn)滑;用于醬油,花生醬,辣醬,果醬,芝麻醬和其他調(diào)味品起乳化穩(wěn)定作用,并改善感官質(zhì)量、品質(zhì)組織,增加產(chǎn)品的厚和穩(wěn)定性。提高調(diào)味品的色、香、味效果,延長(zhǎng)貨架期
13.即食食品
用于生產(chǎn)速溶花生醬等糊狀食品;芝麻糊和杏仁糊。該產(chǎn)品具有良好的溶解度,溶解迅速,不易團(tuán)聚,提供了光滑細(xì)膩的味道,并改善了人造甜味劑的味道。
14.特色產(chǎn)品
超高粘度產(chǎn)品:用于肉類保鮮等對(duì)粘度有特別高要求的食品工業(yè)領(lǐng)域;高透明度無纖維產(chǎn)品:該產(chǎn)品具有較低的DS(≤0.90),清澈透明的水溶液外觀,幾乎無游離纖維絲。既具有低取代度產(chǎn)品保持風(fēng)味的能力,又具有高取代度產(chǎn)品的穩(wěn)定性和高透明的外觀。用于對(duì)溶液透明度及纖維含量有特殊要求的飲料中。造粒產(chǎn)品:改善造作環(huán)境,減少粉塵,溶解速度更快。
在牙膏中的應(yīng)用
主要作為增稠劑用于牙膏中,防止牙膏的固體成分與液體成分分離,使牙膏具有一定的粘稠度,膏體成條狀,有良好的骨架,附在牙刷上不坍塌,不變??;使膏體光潤(rùn)、細(xì)膩。
石油鉆井用
石油級(jí)PAC和CMC產(chǎn)品具有:用量少、造漿率高;耐鹽性能好、抗菌性強(qiáng)、使用方便;降濾失、增粘效果好;流變控制、懸浮能力強(qiáng);產(chǎn)品綠色環(huán)保,無毒無害無氣味;產(chǎn)品流動(dòng)性好,施工便利等優(yōu)點(diǎn)。
采礦用cmc
1.在球團(tuán)礦中應(yīng)用:成球性好,對(duì)水分控制性能好;球團(tuán)由親水性變?yōu)槭杷?;分散性好,濕球?qiáng)度高;球團(tuán)不易變形;干球強(qiáng)度好;球團(tuán)抗壓強(qiáng)度增加;爆裂溫度高,對(duì)球團(tuán)內(nèi)部水的控制釋放能力強(qiáng);球團(tuán)尺寸分布均勻;球團(tuán)表面光滑;
良好的冶金性能。
2.在浮選中應(yīng)用:水溶性好,抑制能力強(qiáng);提高精礦品味,獲得較好的選礦指標(biāo);減少藥劑用量,降低原料消耗;主要用作硅酸鹽脈石抑制劑,在銅鉛分離中用于鉛的抑制,有時(shí)用作礦泥分散劑。
陶瓷用cmc
1.在陶瓷坯體中應(yīng)用
CMC具有獨(dú)特的線性高分子結(jié)構(gòu),將CMC加入水中,其親水基與水結(jié)合,形成溶劑化層,使CMC分子逐漸分散于水中,CMC高分子之間依靠氫鍵和范德華力作用形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),從而表現(xiàn)出粘結(jié)性。陶瓷胚體用CMC可在陶瓷工業(yè)中作為胚體的賦形劑、可塑劑、增強(qiáng)劑等:
2.在陶瓷釉漿中應(yīng)用
CMC 屬于聚合電解質(zhì)類,在釉漿中主要是作為粘結(jié)劑,同時(shí)起懸浮作用。當(dāng)CMC 加入釉漿中,水滲入到CMC膠塊內(nèi)部,親水基與水結(jié)合,產(chǎn)生吸水膨脹,同時(shí)膠團(tuán)內(nèi)部處于水合膨脹,外部則形成結(jié)合水層,膠團(tuán)在初溶階段游離于膠液中,因大小、形狀不對(duì)稱,并通過范德華力相互有規(guī)律地靠擾,結(jié)合水層逐漸形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),體積很大,故有較強(qiáng)的粘附能力:
3.在陶瓷印花釉中應(yīng)用
CMC溶解性好,溶液透明度高,幾乎沒有不容物,其具有優(yōu)越的剪切稀釋性及潤(rùn)滑性,可大大提高印花釉的印刷適應(yīng)性及后加工效果,同時(shí),CMC應(yīng)用于陶瓷印花釉中具有良好的增稠、分散及穩(wěn)定效果:
4.在陶瓷滲花釉中應(yīng)用
滲花釉含有大量可溶性鹽物質(zhì),且偏酸性,滲花釉用CMC具有優(yōu)越的耐酸抗鹽穩(wěn)定性,使?jié)B花釉在使用和放置過程中保持粘度穩(wěn)定,防止因粘度的變化而影響色差,極大改善了滲花釉的穩(wěn)定性:
造紙用cmc
造紙用CMC產(chǎn)品水溶液具有優(yōu)良的粘結(jié)、增稠、乳化、懸浮、絮凝、成膜、保護(hù)膠體、保持水分、化學(xué)穩(wěn)定性及紙漿纖維親和性等優(yōu)異性能,其分子結(jié)構(gòu)中引入的親水性羧甲基基團(tuán),使得纖維素的溶脹性有了大幅提高,易與紙漿纖維及填料粒子親和,增強(qiáng)紙張韌度與強(qiáng)度;能促進(jìn)紙漿和填料以同帶負(fù)電而相互排斥,使得纖維和填料在紙漿中均勻分散,改善紙張勻度;能應(yīng)用于表面施膠劑中提高紙張強(qiáng)度及平整性;能對(duì)顏料進(jìn)行很好的分散,提高印染效果;能通過控制和調(diào)節(jié)涂料的流變性提高保水效果;能表現(xiàn)出比淀粉、聚乙二醇等熒光增白劑載體更優(yōu)異的增白及改善色相的效果,是多功能的造紙助劑。
涂料用CMC
在常規(guī)涂料中應(yīng)用
CMC帶有羥基的大分子鏈與水發(fā)生水合,同時(shí)產(chǎn)生纏繞,從而增加水相黏度,在水或有機(jī)溶劑中都具有良好相容性,且對(duì)顏料的相容性亦較好,并能極大改善涂料黏度及流變性,在涂料工業(yè)中常作為增稠劑、分散劑和穩(wěn)定劑使用。
在乳膠涂料中的應(yīng)用
乳膠涂料主要由聚合物的水分散體和顏料的水分散體組成,其黏度對(duì)顏料沉降性、涂刷性、輥涂性、膜豐滿度、流平性及在膜垂直表面上的流掛性都有影響,因此常常需對(duì)乳膠涂料的黏度或流變性加以調(diào)節(jié),而CMC在乳膠涂料中具有流動(dòng)性好,刷涂阻力小,易于施工的特點(diǎn),被作為乳膠涂料的穩(wěn)定劑。
在鑄造涂料中應(yīng)用
CMC屬高分子化合物,呈多鏈狀,經(jīng)水潤(rùn)脹后直鏈打開、伸展、交互形成網(wǎng)狀膠體,在鈉基膨潤(rùn)土中可與其交互作用,不僅能有效提高鈉基膨潤(rùn)土的懸浮能力,而且能極大減少沉淀結(jié)塊體積,同時(shí)阻止耐火粉料下沉,因此常被用來提高鑄造涂料的懸浮率,同時(shí)改善涂料粘度:
紡織用CMC
在經(jīng)紗上漿中的應(yīng)用
CMC上過漿的經(jīng)紗表層經(jīng)過烘干后,可以形成既堅(jiān)固、強(qiáng)硬又具有相當(dāng)柔軟度和耐磨的薄膜,使之與纖維表面有良好的粘和性,同時(shí)又可使經(jīng)紗具有足夠的伸長(zhǎng)特性,增加了經(jīng)紗在織機(jī)上的強(qiáng)度,也降低了落漿率。
在紡織印花中的應(yīng)用
高取代度的CMC可作各類紡織印花色漿的增稠劑,具有卓越的耐酸耐鹽(即耐電解質(zhì))性能,配制成糊料和印花色漿后粘度穩(wěn)定,可代替高質(zhì)量的海藻酸鹽類。
3. 織物整理中應(yīng)用
將織物涂以CMC水溶液,然后用乙酸處理,可制成不透氣和防水的特種織物。先用CMC水溶液處理織物,然后用易于分解的季銨鹽處理,經(jīng)干燥,磨光在適宜階段加熱,可形成表面不溶涂層的蠟光織物。
電池用CMC
在陰陽極粘結(jié)劑中的應(yīng)用
粘結(jié)劑對(duì)電池的電極性能影響較大,合適的粘結(jié)劑可有效改善電極整體性能,保證活性物質(zhì)、導(dǎo)電劑與集流體之間接觸一致,從而提高電極的完整性。CMC作為粘結(jié)劑,可廣泛應(yīng)用于鋰電池、天然石墨、中間相碳微球(MCMB)、鈦酸鋰、錫基硅基負(fù)極材料和磷酸鐵鋰正極材料等不同類型的電極材料中,確保電極漿料涂布加工性能優(yōu)、涂層完整、均勻的同時(shí),可使電池容量、循環(huán)穩(wěn)定性、循環(huán)壽命得到一定提升。
在陰極保護(hù)用凝膠劑中的應(yīng)用
CMC作為凝膠劑可使活性物質(zhì)與電解質(zhì)形成穩(wěn)定均勻分散的膏體,使活性物粒子周圍能均勻地保持電解液,保證活性物顆粒表面在電池放電時(shí)各部位有均勻、充足的電解液覆蓋,同時(shí)防止膏體在貯存過程中活性物粒子與電解液產(chǎn)生不均勻的沉降,此外,還能促進(jìn)活性物粒子之間、活性物與集電體之間的接觸作用,改善電池在受到振動(dòng)及在使用時(shí)電壓異常下降的產(chǎn)生。
在硅基電極中的應(yīng)用
將CMC應(yīng)用于硅基電極中,除其具有的熱穩(wěn)定性、導(dǎo)電性及電化學(xué)特性外,CMC與硅之間存在強(qiáng)烈的氫鍵作用,這種氫鍵具有自修復(fù)能力,可調(diào)節(jié)材料在循環(huán)過程中不斷增大的應(yīng)力作用,從而保持材料結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定,且容量能夠在至少100次循環(huán)中保持在1000mAh/g以上,庫侖效率接近99.9%。
在石墨改性中的應(yīng)用
CMC對(duì)天然石墨具有較好的包覆作用,可有效改善天然石墨的界面性質(zhì),抑制電解液在界面發(fā)生強(qiáng)烈的還原反應(yīng)和防止溶劑化離子插入石墨層造成的結(jié)構(gòu)層離,提高天然石墨的電化學(xué)性能,并且能夠有效的阻止石墨在充放電過程中發(fā)生層狀剝落現(xiàn)象,從而有效的提高復(fù)合炭材料的循環(huán)穩(wěn)定性,改善電池穩(wěn)定及使用性能。
其他工業(yè)用CMC
洗滌劑:主要利用CMC的乳化和保護(hù)膠體性質(zhì),在洗滌過程中產(chǎn)生陰離子可同時(shí)使被洗物表面與污垢粒子都帶負(fù)電荷,這樣污垢粒子在水相中有分相性,與固相被洗物表面有排斥性,防止污垢再沉積于被洗物上,可使白色織物保持白度,有色織物色澤鮮艷。
蚊香:作為粘結(jié)劑,與其他傳統(tǒng)粘結(jié)劑相比,其粘結(jié)力強(qiáng)、用量少,是制作微煙或無煙蚊香理想的粘結(jié)劑,且儲(chǔ)運(yùn)過程不發(fā)霉、不易斷裂
催化劑:作為粘合劑使用
建筑材料:作為緩凝劑、保水劑、增稠劑和粘結(jié)劑;可用于砌墻、灰泥粉飾,嵌縫等機(jī)械化施工;加入石膏料中,能減緩其硬化過程,延長(zhǎng)石膏使用時(shí)間
**:作為粘合劑和成膜物,與煙葉梗、煙葉末等混合,經(jīng)輥壓后制備薄片絲
電焊:作為釉漿劑用于電焊條的陶瓷涂料中,使陶瓷具有良好的粘結(jié)性和涂刷性,同時(shí)CMC在高溫時(shí)也能被燒盡,幾乎不留灰燼;改善焊條的外觀質(zhì)量和偏心度,降低焊條破損率
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