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低聚木糖在功能性乳制品中的應(yīng)用低聚木糖作為功能性低聚糖中對(duì)雙歧桿菌增殖效果較好的一種產(chǎn)品在功能性乳制品中的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)具有以下優(yōu)勢(shì):01、緩解乳糖不耐癥所謂乳糖不耐癥是指在飲用含乳產(chǎn)品..
支鏈氨基酸(BCAA),也稱復(fù)合支鏈氨基酸,是指在氨基酸的直鏈碳骨架上具有一個(gè)支鏈的氨基酸。包括亮氨酸、纈氨酸和異亮氨酸,是蛋白質(zhì)中的三種必需氨基酸。支鏈氨基酸有什么功能1、加快肌肉修復(fù)..
甜菊糖苷可作為植物無熱量代糖品,甜菊糖苷對(duì)于那些正在為他們的健康生活方式均衡和體重管理計(jì)劃尋找一種純天然無熱量増?zhí)饎┨娲返南M(fèi)者而言,是一次完美的,前所未有的機(jī)會(huì)。1.安全性高。..
低聚果糖的應(yīng)用作用有哪些1 . 低聚果糖不易被人體吸收,熱量值很低,不會(huì)導(dǎo)致肥胖,可以生產(chǎn)減肥食品、低卡路里食品;低聚果糖甜度低,深受人們的喜愛。2.低聚果糖具有良好的生理功能,生產(chǎn)的..
魚膠原蛋白肽的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)(1)三級(jí)膜過濾能耗低,僅為熱濃縮的30%,節(jié)約企業(yè)成本;(2)膜設(shè)備操作簡(jiǎn)單,占地面積小,設(shè)備自動(dòng)運(yùn)行,維護(hù)方便;(3)可拓展性好,容易實(shí)現(xiàn)工業(yè)化擴(kuò)產(chǎn)需求;(4)..
木糖醇的主要應(yīng)用領(lǐng)域1.家庭調(diào)味品:可用于家庭做蔗糖的代用品,以防止蔗糖食用過多引起的糖尿病、肥胖癥,同時(shí)還具有特殊的保健作用。2.食品:用于口香糖、巧克力、各種糖果、飲料、牛奶、酸..
牛骨膠原蛋白以明膠為原料,采用蛋白酶定位酶解專利技術(shù)及凈化處理工藝制備而成,蛋白質(zhì)含量達(dá)到90%以上,它是膠原蛋白的一種,是一種白色、不透明、無支鏈的生物性高分子物質(zhì),是人體重要的蛋..
食品級(jí)糖精鈉的應(yīng)用食物級(jí)糖精鈉屬于甜味類氨基酸,甜度約為蔗糖的0.8倍,具有與糖不一樣的柔軟甜味,在清涼飲料和酒類中作為矯味劑;在糖塊、餅干中單獨(dú)用作甜味劑。食物級(jí)糖精鈉與初級(jí)脂肪酸..
什么是羧甲基纖維素鈉羧甲基纖維素鈉,(又稱:羧甲基纖維素鈉鹽,羧甲基纖維素,CMC,Carboxymethyl ,Cellulose Sodium,Sodium salt of Caboxy Methyl Cellulose)是當(dāng)今世界上使用范圍較廣、用..
L-異亮氨酸的合成方法L-異亮氨酸是人體必需八種氨基酸之一。為嬰兒正常發(fā)育及成人的氮平衡所必須補(bǔ)劑。能促進(jìn)蛋白質(zhì)合成,提高生長激素和胰島素水平、維持機(jī)體平衡、增加身體的免疫功能??捎?.
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