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新聞動態(tài)
大豆肽的生理功能:1. 小分子、易吸收大豆肽為小分子的蛋白質(zhì),非常容易被人體吸收,吸收速度是普通蛋白質(zhì)的20倍、氨基酸的3倍,適合蛋白質(zhì)消化吸收不佳的人群食用,如中老年人、手術(shù)后恢復(fù)期..
L-谷氨酰胺對機體具有多方面的作用L-谷氨酰胺,該產(chǎn)品在食品加工中作營養(yǎng)增補劑,調(diào)香增補劑。并且L谷氨酰胺是健美運動和健美愛好者的重要營養(yǎng)補劑。是肌肉中較豐富的游離氨基酸,約占人體游離..
L-天門冬氨酸可以用在哪些領(lǐng)域L-天門冬氨酸在醫(yī)藥、食品和化工等方面有著廣泛的用途。在醫(yī)藥方面,是氨基酸制劑的主要成分,是L-天門冬氨酸鉀、鎂、鈣、天門冬酰氨多種藥物的合成原料;在食品..
聚丙烯酸鈉的性能有哪些聚丙烯酸鈉,化學(xué)式為(C3H3NaO2)n,是一種新型功能高分子材料和重要化工產(chǎn)品,固態(tài)產(chǎn)品為白色(或淺黃色)塊狀或粉末,液態(tài)產(chǎn)品為無色(或淡黃色)粘稠液體。由丙烯酸及..
刺槐豆膠的主要特點刺槐豆膠及澄清型刺槐豆膠作為一種良好的食品配料,在食品工業(yè)上,刺槐豆膠常與其它食用膠復(fù)配作增稠劑、持水劑、粘合劑及膠凝劑等。主要特點:●?可產(chǎn)生良好的質(zhì)感和香味釋..
維生素E外用有什么作用維生素e是一種對女性婦科保養(yǎng)非常有益的藥物,這種藥物中含有很高的大豆異黃酮,女性朋友吃了能夠讓卵巢的健康時間加長,但是很多人都不知道,維生素e也是一種可以外用的..
L-谷氨酸的用途有哪些1.L-谷氨酸主要用于生產(chǎn)味精、香料,以及用作代鹽劑、營養(yǎng)增補劑和生化試劑等。L-谷氨酸本身可用作藥物,參與腦內(nèi)蛋白質(zhì)和糖的代謝,促進氧化過程,該品在體內(nèi)與氨結(jié)合成..
L-蘇氨酸可作為飼料添加:飼料級L-蘇氨酸作為飼用氨基酸,特別是與飼料級L-賴氨酸配伍,添加在動物飼料中,可大大提高飼料效價,提供給動物更加充分全面的營養(yǎng)??捎糜谪i、雞、鴨和高級水產(chǎn)的..
菊粉的功效作用是什么1、控制血脂攝入菊粉可有效降低血清總膽固醇(TC)和低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C),提高高密度脂蛋白/低密度脂蛋白比率,改善血脂狀況。許多膳食纖維通過吸收腸內(nèi)脂肪,形..
海藻酸鈉在食品上的應(yīng)用海藻酸鈉用以代替淀粉、明膠作冰淇淋的穩(wěn)定劑,可控制冰晶的形成,改善冰淇淋口感,由于海藻酸鈣可形成穩(wěn)定熱不可逆凝膠,因而在運輸、儲藏過程中不會變粗糙(冰晶生長)..
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