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牛磺酸是一種氨基酸衍生物。它是在硫氨基酸的代謝過程中產(chǎn)生的，體內(nèi)產(chǎn)量只有幾毫克。B他主要在大腦和肝臟中合成。

牛黃酸不必通過飲食補(bǔ)充營養(yǎng)。?；撬帷⑴；撬岷推渌厥獾纳砣蝿?wù)不能用于蛋白質(zhì)合成。

牛磺酸在人體內(nèi)有特定的儲存點(diǎn)，其含量可以在血液中測量，不能說明其供應(yīng)。

我們可以每天補(bǔ)充大約200毫克?；撬?。尤其是金槍魚是?；撬岷枯^豐富的食物來源。當(dāng)然，其他動物性食物，如肉類和牛奶，也含有?；撬帷?/p>

目前，我們還不確定運(yùn)動員是否比普通人需要更多的牛磺酸。根據(jù)現(xiàn)有數(shù)據(jù)，運(yùn)動不需要多吃?；撬帷＿\(yùn)動員的有用信息是，隨著年齡的增長，肌肉中?；撬岬暮繒档?。經(jīng)過90分鐘以上的耐力訓(xùn)練，?；撬釙苯訌挠涗浿辛魇?。

目前尚不清楚健美運(yùn)動員體內(nèi)?；撬岬暮渴欠裼刑厥庖饬x。

我們已經(jīng)在男性身上發(fā)現(xiàn)?；撬釙ㄟ^汗液流失。此外，就汗液流失量而言，運(yùn)動員流失的比非運(yùn)動員少得多。這可能是由身體的適應(yīng)性反應(yīng)引起的。

?；撬崽砑拥皆S多飲料和食物中，健身者也從?；撬峥梢杂绊懠〖?xì)胞體積的廣告中了解到。牛黃栓的另一個特別重要的功能是參與細(xì)胞中鈣離子的代謝。

此外，他在膽汁的新陳代謝中也起著重要的作用。它可以作用于具有抗氧化特性的細(xì)胞膜。這種抗氧化特性是否對運(yùn)動員有實(shí)際影響還有待驗(yàn)證，因?yàn)檫\(yùn)動員可以定期鍛煉 機(jī)體本身的抗氧化防御機(jī)制。

到目前為止，還沒有研究發(fā)現(xiàn)牛磺酸在動物實(shí)驗(yàn)中可以增強(qiáng)骨骼肌的活性。

即使他經(jīng)常被宣傳，也只是理論上的，只有在耐力訓(xùn)練者信心超過90分鐘的運(yùn)動中才能發(fā)揮作用。

讓我們總結(jié)一下，大多數(shù)與牛黃酸有關(guān)的發(fā)現(xiàn)來自動物實(shí)驗(yàn)。因此，它只能在一定條件下適用于人體，更不用說直接適用于運(yùn)動員了。

對于普通人和運(yùn)動員來說，很少有直接的實(shí)驗(yàn)，有些實(shí)驗(yàn)是基于那些不運(yùn)動的人。因此，我們在評估這些實(shí)驗(yàn)的結(jié)果時(shí)應(yīng)該非常小心。此外，當(dāng)人們定期服用牛黃栓時(shí)，他們可以踢，這可能就像對的一樣 同樣產(chǎn)生依賴。

目前還沒有關(guān)于大劑量牛黃栓是否安全的確切答案。在動物實(shí)驗(yàn)中，?；撬嵩趧游锎竽X某一區(qū)域的積累會產(chǎn)生各種副作用。

在現(xiàn)實(shí)生活中，所謂的牛磺酸在提高運(yùn)動效率方面沒有可靠的基礎(chǔ)。

服用一些?；撬岙a(chǎn)品后，人們可能會感覺到所謂的效果，這可能是一種安慰劑效應(yīng)，也可能是因?yàn)檫@些產(chǎn)品中有 ，此外，國際奧委會沒有列出牛黃酸 名單上。