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維生素B5又叫泛酸。維生素B5顏色呈淺黃,因廣泛存在于動植物中而得“泛酸”之名。
以消除緊張著稱的泛酸,參與腎上腺激素的產(chǎn)生、抗體的形成,協(xié)助維生素的利用及將脂肪、糖類、蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成能量量。
腎上腺制造類固醇及皮質(zhì)隔時也需要泛酸。它也是輔酶A的必要元素。
體內(nèi)所有的細胞均需要它,它主要集中在各器官內(nèi)。維持消化道正常功能及治療抑郁癥與焦慮癥,均需要此維生素。
[來源]
豆類、牛肉、雞蛋、咸水魚、母乳,豬肉、新鮮蔬菜及全麥。
[注意事項]
目前為止,還沒有文獻記載服用泛酸會產(chǎn)生副作用。
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