葉酸在飼料添加劑中的應用

畜禽缺乏葉酸時，食欲減退，生長受阻，羽毛生長不良。

葉酸在豬上的應用：研究表明，添加2.5 mg/kg 葉酸，仔豬的全期日增重較基礎日糧組有顯著提高，血清中蛋白質濃度，肝臟中DNA、RNA 及蛋白質含量都有顯著升高，血清中尿素氮濃度極顯著降低。葉酸的補充對初產母豬繁殖性能無顯著影響，但是極顯著提高初產母豬和新生仔豬血清中葉酸含量。改善脂質過氧化。葉酸對肝臟的抗氧化酶表達量及其活力都有顯著影響。在妊娠母豬日糧中添加葉酸能夠顯著改善仔豬肝臟抗氧化功能，并影響葉酸代謝相關基因表達量。

葉酸在肉雞生產中的應用：在肉雞日糧中添加葉酸，葉酸的添加可以不同程度地提高肉仔雞對飼料養(yǎng)分的表觀利用率，提高干物質、粗蛋白、粗纖維等營養(yǎng)物質的表觀代謝率。在肉雞日糧中添加葉酸，葉酸對21日齡肉仔雞中血清蛋白質含量顯著提高。

葉酸在乳牛上的應用：經產乳牛在妊娠階段對葉酸的需要量很大，需要從日糧中添加。在高產乳牛的組織代謝中，葉酸和膽堿可以為乳牛體組織提供一碳基團，改善乳牛的生產性能。

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